The Tao of Tea®|ザ・タオオブティー
1997年、The Tao of Tea(ザ・タオオブティー)は、オレゴン州ポートランドで創業しました。道と同じように、お茶の芸術は普遍的です。創業者は、お茶の文化をつなぐ糸になることを目指して、ティーブランドを始めました。オレゴン州ポートランドを拠点とし、様々なバックグラウンドを持ち、世界中のお茶を愛するメンバーで構成されるピュアティーリーフカンパニーです。私たちは旅をし、学び、発見し、喜びを得て、素晴らしい味と芸術性と魂を持った純粋なリーフティーを提供します。当店のお茶はすべてオリジナルで、人工香料、添加物、保存料は一切使用しておりません。
Source: The Tao of Tea®
ピュアリーフ(Pure Leaf Artistry)
私たちはハーブやブレンドだけでなく、様々な特産茶を提供しており、私たちは常に可能な限り最高の茶葉(ツバキ)を調達することに焦点を当ててきました。ブドウと同様、茶にも多くの地域、品種、加工方法、季節があります。おいしいお茶はすぐに売り切れてしまい、大量に作られることはめったにありません。私たちは、芸術性と技術をもって作られたお茶を共有し、お茶の起源、加工方法、フレーバーボキャブラリー、スピリットなどの教育に貢献します。
Source: The Tao of Tea®
フェアトレード以上のものを目指して(More Than Fair Trade)
私たちは、すべてのお茶に社会性を意識することを信じています。私たちは、米国のフェアトレード運動に参加した最初の紅茶会社グループの一員であり、健康的な環境と子どもたちの未来を通して、より良い人々の生活のために行動することを誓います。多くの茶葉を市場価格を上回る価格で購入し、茶葉コミュニティの社会的地位を引き上げています。
Source: The Tao of Tea®
卓越した鮮度(Eminent Freshness)
花や果物などの特別な食べ物と同様に、お茶の風味はある期間に最も楽しめます。すべてのお茶は作られてから鮮度が落ち始めます。みずみずしさと風味豊かな葉をお届けします。私たちは、それぞれのお茶の鮮度を継続的に評価しています。
Source: The Tao of Tea®